きりゅう菓子処・舟定

焼き栗

秋・・・味覚の秋。

食べ物がおいしい季節になってまいりました。

秋の味覚も色々ありますが本日は栗を使った「焼き栗」を紹介いたします。

国産栗を贅沢に使った生地で漉し餡を包んで茶巾絞りにして焼き目を付けて仕上げてあります。

コクのある栗と漉し餡が何とも言えない味わいを醸し出してくれる一品になっております。